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今年莉莉安跟老頭子計畫提早過聖誕,希望是個放鬆的輕旅行就決定到位於宜蘭員山的蘭庭民宿度假囉!

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位於宜蘭縣員山鄉的蘭庭民宿,雖然不是在市區內,但這樣反而環境比較寧靜,感受台北感受不到的田野生活

在這跟其他民宿最大的不同就是,在民宿也可以吃到飯店等級的海陸大餐

來到這只需要放鬆心情,吸收芬多精與享用美食~

 

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外觀不管是白天看還是晚上看都很美~

雖然有三層樓,但總共只有四間房間,超級限量!!!

想來住還需要早點訂房,但另外一個好處就是可以揪朋友一起來包棟

三五好友入住不怕打擾到別的房客,玩得更盡興!

 

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有前庭又有後院,根本就是大家夢想中的房子

可以從庭院就看得出來主人很用心在整理維護,整齊又乾淨

 

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有專屬的停車場就在旁邊而已!

 

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想要去透透氣的人也有提供腳踏車免費租借,讓大家可以去四處逛逛呼吸新鮮空氣!

 

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一進門就是玻璃屋的用餐區,晚餐就是在這享用唷!

還有提供鐵板燒可以讓大家自己DIY料理呢~

 

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還有一個咖啡吧休息區和一個客廳都是可以使用的!

 

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主人都會在桌上準備餅乾給大家吃(左邊那個餅乾超好吃的呀~有點像比利時Poppies焦糖脆餅)

如果有需要咖啡的話主人也有提供唷~~~

 

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上樓進房前發現竟然有電梯!!!

主人解釋說因為希望老人家或是行動不便的客人也能到這度假,所以近期加裝了電梯...

只是莉莉安入住時尚未完工還沒開始使用唷~

第一次看到民宿內有電梯,主人的貼心真的是太狂了拉

 

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更狂的是...二樓竟然還有健身房可以使用!

來這邊真的是度假生活,雖然是民宿但卻是飯店的規格~

 

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這次入住3樓的豪華雙人房...一進門只有用amazing來形容啊!!!

第一次住到這~~~麼大的房間

 

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超大片觀景窗,還有超大電視外...還有一台除濕機!!!

只能說主人把房間當作自己住的在用心的佈置~

 

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枕頭也比照飯店的規格,兩個軟硬度不同的枕頭

 

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房間大沒什麼...浴室跟房間一樣大更讓人驚艷!

還有一個兩個人可以躺在裡面還有空位的超大浴缸

比五星級飯店還要高級啊~~~

 

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還有克奈圃的薰衣草泡浴精油可以泡澡使用!

如果有需要入浴劑泡澡也可以跟主人索取唷~

 

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備品部分是使用上山採藥的喔~

 

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礦泉水、餅乾、茶包、電熱壺房間都有喔

 

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放完行李後,大概晚上六點半晚餐就要開始囉!

由於當天包含我們有三組房客,主人讓每組房客各自坐在不同的桌子

這次的晚餐是由民宿主人自己烹調準備的,雖然不是飯店名廚但美味程度一點也不遜色喔~

 

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第一道是蕃茄濃湯

很濃郁的番茄味,喝起來清爽又開胃!

連挑食的莉莉安都喝光光了呢~

 

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麵包佐莎莎醬

這個莎莎醬是主人自己製作的喔!

吃得出食材的甜味,麵包非常有嚼勁越嚼越香!

沾蕃茄濃湯吃也滿不錯的~

麵包如果有需要在一份都可以跟主人說,但因為怕後面的重頭戲吃不下我們就沒再加一份了

 

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醃漬鮑魚

主人自己醃製的鮑魚,超大一粒還有精美的雕花

雖然是醃漬的但味道一點也不會過鹹還是吃得到鮑魚的鮮甜

上面雕花的地方吃起來比較軟Q,下方比較有嚼勁,兩種口感

第一次一個人吃這麼大顆的鮑魚超過癮的!!!

 

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吃到一半男主人很熱情了開了一瓶白酒請大家喝

讓人感受到主人的好客與熱情

 

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菲律賓大肥豬蝦與大干貝

 

這種巨無霸草蝦生活在菲律賓中部海域深海200公尺深以下,少被太陽光照到,

所以身體顏色偏白且肉多,肉質有嚼勁不輸小龍蝦卻又跟豬肉一樣嫩,因此當地人俗稱「大肥豬」蝦!

(截自官網介紹)

 

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又是我最愛的蝦與干貝~~~心中再度歡欣鼓舞吶喊

可以在這吃到這麼高級的料理真的很享受!

 

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能大吃這麼肥美的蝦肉只有一個“”字啊啊啊~

 

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干貝也好鮮甜,煎得剛剛好

之前因為愛吃干貝買了一包回家...怎麼煎都煎不好

 

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美國Prime肋眼牛排U.S. Prime Rib eye

 

美國牛肉分級以肋眼肌大理石紋脂肪含量與肉質為分級標準,將美國牛肉分為8級。

其中,極佳級(U.S. Prime)是最高等級的牛肉,肉質與脂肪分布最佳。

極佳級美國牛肉數量非常有限,約僅佔所有美國牛肉2.9%。 肋眼(沙朗)牛排(Rib eye)是牛的背脊肉,

此部位較少運動到,肉質鮮嫩、油花紋理分布如大理石般多且均勻,尤其中心部位有一塊明顯的油花,

此為其名稱由來,飄散出的牛油香味,最是迷人。

(截自官網介紹)

 

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超大一塊的肋眼牛排,足足有250g重唷!比6盎司還大拉!

 

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旁邊還有香料海鹽,跟一般海鹽不太一樣...多了一個香味

 

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西班牙伊比利黑豬 Cerdo Ibérico

 

伊比利豬(Cerdo Ibérico)是原生於伊比利半島的珍貴豬種,

主要生長在西班牙西南部,從小在指定山區自然放養,吃野生香草、橄欖和橡木子。

伊比利豬不僅皮下脂肪豐厚,且脂肪還分布到肌肉之間,形成美麗的大理石紋,

吃起來帶有淡淡堅果香,與魚子醬、鵝肝並列為歐洲夢幻級食材。

(截自官網介紹)

 

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伊比利豬就是豬肉界的LV呀~~~

如果不吃牛的人主餐也可以選擇伊比利豬喔!

超厚實大塊的...不需要沾任何調味料就很好吃

嚼到後面會吃到豬肉的甜味和一個奶油的香氣~~~

老頭子第一次吃到伊比利豬也讚不絕口!!!

 

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好吃到骨頭啃得乾乾淨淨XD

 

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餐後水果也好甜好甜呀~

 

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主人還現烤焦糖布丁,雖然沒有像外面賣的一樣美觀,但一樣好吃呀~~~

 

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第一次體驗這種一泊二食的旅行,完全出乎我意料之外的完美~~~~

主人總是說他們不是專業的廚師,但選擇用最好的食材加上他們的用心烹調讓我們可以吃到美味的食物

這頓晚餐氣氛好很溫馨,食物沒有過多華麗的裝飾或調味卻非常好吃

 

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隔天一早起床再度回到玻璃屋用餐

雖然天氣沒有很好,但將簾子拉開光灑進屋子裡讓人覺得精神百倍!

 

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可以邊用餐邊看著窗外的風景,讓人很放鬆~

 

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地瓜濃湯

清淡的口味很適合早餐,濃郁的地瓜香氣充滿整個味蕾

 

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德式軟法披薩

早餐也好澎湃!這個德式軟法披薩超合我的胃口

莉莉安本身就是個披薩控,但披薩皮總是會讓人覺得單調

換成軟髮後又是另一番風味了呢~

加上豐富的沙拉、水煮帶殼玉米筍等等,清爽不油膩!

 

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自製美式漢堡

老頭的主餐是自製美式漢堡,這塊漢堡肉也是主人自己做的唷!

一般外面的漢堡肉總是又油又鹹,吃一兩口就容易膩...

主人做的漢堡肉不會過鹹,吃得到肉和洋蔥的甜味

每位房客都讚不絕口!!!!!

 

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享用早餐的同時,主人也親手沖咖啡給大家喝

如果像莉莉安不喝咖啡的人也有牛奶或奶茶可以選擇喔!

老頭子還說咖啡很香,感覺豆子是有嚴選過的呢~

愛喝咖啡的人來到蘭庭民宿一定要喝一杯看看

 

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這次來住蘭庭民宿讓我跟老頭子真的有放鬆到...

來到這裡會不自主的放慢腳步,放鬆心情!

不用再一直上網查要吃什麼美食,因為在民宿內就有豐盛的海陸大餐可以享用~

現在只要訂房就有送兩客海陸大餐

不管是家庭還是小倆口來都非常適合唷~

推薦給大家拉^^

 

 

 

蘭庭民宿

官網:http://sakurailan.com

線上訂房:http://www.iroom.asia/inn/44

電話訂房時間:9:00~20:00 

訂房專線 03 9232699

FB粉絲團:https://www.facebook.com/sakurailan168/

地址:264 宜蘭縣員山鄉賢德路一段 30 號


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